Sporcu Diyetisyeni
Basketbolcu Beslenmesi, Futbolcu Beslenmesi, Voleybolcu Beslenmesi , Fitness Beslenmesi, Tenisçi Beslenmesi, Yüzücu Beslenmesi
Yüzücü Beslenmesi Nasıl Olmalı?
Yüzücü beslenmesinde dikkat edilmesi gereken en önemli konu gün içinde harcanan tüm kalorinin gün sonuna kadar yerine koyulmasıdır. Su antrenmanı sırasında bir yüzücü saat başına 400 ila 700 kalori enerji harcamaktadır. Ortalama bir antrenmanın en az 2 saat sürdüğü göz önünde bulundurulduğunda yüzücünün günlük enerji harcaması en az 800 kaloridir. Bu kaloriye bazal metabolizma eklendiğinde yüzücülerin günlük enerji ihtiyacı 2500 kalori ila profesyonellik seviyesine göre 6000 kalori arasındadır.
Tenis Beslenme Programı Nasıl Olmalı?
Tenisçiler için proteinler kas gelişimi ve antrenman sonrası kas toparlanması için değerlidir. Doğru bir beslenme programında proteinler enerji kaynağı olarak kullanılmamalıdır. Kahvaltı öğününde, antrenmandan 3 saat önce ve antrenman sonrası öğünde yeterli protein tüketimi gerçekleştirilmelidir. Tüketilen protein bir sonraki antrenmana kadar kas onarımını gerçekleştirmekte ve sporcuların korta çok daha güçlü şekilde dönmesini sağlamaktadır. Tüketilen protein kilonun en az %25’i kadar olmalı öğün başına 40 gramı geçmemelidir.
Voleybolda Beslenme Programı
Voleybol; hızlı, patlayıcı ve güce dayalı kompleks bir spordur. Bu nedenle vücudun kullandığı enerji sistemleri diğer takım sporlarından farklıdır. Servis atma, blok yapma ve smaç atma gibi patlayıcı kuvvetin kullanıldığı anlarda vücut ATP-Pcr sistemini devreye sokarak ani enerji üretimi gerçekleştirir. Oyunun durduğu zamanlarda ise aerobik enerji sistemi devreye girerek yağları yakıt olarak kullanmaya başlar. Kısaca voleybolcu beslenmesinde vücutta aerobik ve anaerobik enerji sistemlerinin ihtiyacı olan karbonhidrat ve yağlar doğru oranda bulunmalıdır.
Basketbolcu Beslenmesi Nasıl Olmalı?
Basketbolcu eğer bir gün içinde biden fazla antrenman veya maç yapacaksa sporcu beslenmesine büyük önem vermelidir. Egzersizden sonraki 1 saat toparlanma süresi için en değerli aralıktır. Bu aralık için “anabolic window” terimi kullanılmaktadır. Bu süreçte kaslar kanda bulunan glikoza ve amino asitlere daha fazla duyarlıdır. Alınan karbonhidrat ve protein kas protein sentezinin hızlı başlamasına ve kas glikojeninin hızlı dolmasına yardımcı olmaktadır. Aynı zamanda sakatlanmaların önüne geçmek adına bu süreçte kesinlikle besin tüketimi yapılmalıdır.
Futbolcu Beslenme Programı Nedir?
Profesyonel futbolcular maç başına yaklaşık 150-250 adet kısa süreli depar gerçekleştirir. Bu efor sırasında anaerobik enerji sistemler kullanılırken, hafif koşularda aerobik enerji sistemleri devrededir. Her iki enerji sisteminin kullanılması ve devamlı hareket gerektirmesi sebebiyle profesyonel futbolcular bir maçta ortalama 1500 ila 2000 kalori arasında enerji harcamaktadır. Futbolcuların beslenmesi sezon öncesi, sırası ve sonrası olmak üzere üç farklı fazda incelenmeli ve sporcu diyeti futbolcuya özel hazırlanmalıdır. Sezon durumuna göre antrenman yoğunluğu değişeceğinden beslenme listesi sezon içinde değiştirilmelidir.
Fitness Beslenme Programı Nedir?
Yağlanmadan kas gelişimini sağlamak adına doğal bir vücut geliştirici günlük ihtiyacı olan kaloriden %10 ila %20 arasında arttırım yapmalıdır. Fitness antrenmanı sırasında günlük alınması gereken protein miktarı 1.6-2.2g/kg arasında olmalı ve mümkünse 3 ila 5 öğüne eşit olarak paylaştırılmalıdır. Günlük yağ tüketim miktarı 0.5-1.5g/kg arasında olmalı ve doymamış yağ oranı yüksek bir diyet uygulanmalıdır. Kalan kalori karbonhidratlardan karşılanmalı ve kesinlikle yağlanmadan korkmak sebebiyle azaltılmamalıdır.
Sporcu Beslenmesi
Karbonhidrat, yağ ve proteinlerden oluşan makro besinler vücuda enerji sağlayan enerji kaynaklarıdır. Sporcu beslenmesi planlanırken makro besin dağılımının sporcunun ihtiyacına göre planlanması ve zamanla değişiminin sağlanması gerekmektedir.
Sporcularda enerji gereksinimin doğru saptanması en az antrenman kadar önemlidir. Çoğu zaman daha fit görünmek veya kilo almaktan çekinmek nedeniyle az kalorili sporcu beslenmesi programı tercih edilebilmektedir. Ancak bu durum özellikle genç sporcularda boy uzamasının yavaşlamasına, kas kazanımının azalmasına ve beyin gelişiminin negatif etkilenmesine yol açabilmektedir. Enerji gereksinimi hesaplanırken sporcunun boyu, yaşı, kilosu, antrenman düzeyi ve amacı gibi birçok etken göz önünde bulundurulmalıdır. The National Academies Press’ te yayımlanan makaleye göre genç ve profesyonel sporcuların alması gereken ortalama kalorileriye yazının devamından ulaşabilirsiniz.
Sporcu beslenme danışmanlığı sporcuların performans gösterdiği spor dalında hem antrenman hem de müsabaka sırasında performanslarını üst düzeye çıkarmalarını sağlamak için verilen sporcu diyetleri ve sporcu beslenme eğitimlerini içeren kapsamlı bir danışmanlık sürecidir.
Sporcu Diyetisyeni
Sporcu Beslenmesi – Ataşehir Diyetisyen
Barbaros, Ahlat Sk. Varyap Meridian E Blok Kat:17 No:120, 34746 Ataşehir/İstanbul
Telefon: 0532 171 74 60
coskumutlu@sporcudiyetisyeni.com.tr
Hafta İçi: 07:00 – 20:00
Cumartesi: 07:00 – 16:00
